七位创二代老板筹数百万 拟将“磨米机”做出大名堂

七位创二代老板筹数百万 拟将“磨米机”做出大名堂

2016年12月06日 20:41 来源:中国新闻网
 

七位创二代老板筹数百万拟将“磨米机”做出大名堂
    正中间(左边数第6)为浙江海创农业科技股份有限公司(“光与风车”)创始人李逞强 李晨韵 摄
浙江海创农业科技股份有限公司(“光与风车”)李逞强等创始人接受采访现场 胡丰盛 摄
浙江海创农业科技股份有限公司(“光与风车”)李逞强等创始人接受采访现场 胡丰盛 摄

  杭州12月6日电 (胡丰盛)不久前,浙江七位创二代企业家众筹了数百万元。拿着这笔7位数的钱,他们做了一个十分接地气的决定——开一家“米铺”,现磨现吃,古法食米,卖出了近20块钱一斤的高价。

  这七名企业家大部分都是温州各行业的精英。

  在去年的一次聚会中,他们一拍即合,要卖健康安全的新概念大米和“磨米机”。几个月后,资金到位,浙江海创农业科技股份有限公司(“光与风车”)随之成立。

  李逞强是该企业的总经理,也是出资发起人之一。

  他说,七名出资者的资产都过千万。“他们有的负责软件开发、产品设计;有的做工业设计;还有做大米加工、销售,刚好形成了大米生产加工的闭环。”

  目前,第一家店即将在嘉兴试营业,几名提前试吃的合伙人反响都不错。他们的计划是,先在温州和嘉兴开出2家分店,然后进军O2O,销往全国。

  筹资数百万的“米铺”贵在哪里

  今年12月,在浙江省嘉善县晋阳东路568号的科创中心——该企业总部在这里试营业。

  刚刚装修好的门口铺着红毯,有2扇大门,1名工作人员在门口。最先映入眼帘的是一道1人多高的墙面,墙面右侧是产品展示区。

  和其它新成立的创业公司差不多,这里的展示区和吧台是混合在一起,顾客可以清楚看到来自黑龙江农业基地的新鲜大米,各种新鲜农产品和架子上摆设的颜色各异的磨米机。

  李逞强说,出资的7名合伙人中,除了来自黑龙江的水稻大王,其它人都是土生土长的温州老乡,从小一起长大。“平时大家都有自己企业,各忙各的。可以说,‘米铺’让我们重新聚合在了一起。它的诞生,浓缩了我们所有人的心血。”

  所以,为了保证大米的口感,他们不但自己在黑龙江承包了种植基地,而且在工厂里专门进行技术攻坚,研发出了自己的磨米机,可以通过不同工作时长,将糙米磨至不同程度,以确保大米的个性化口感。

  在现场,李逞强磨了两个不同时长的大米,一个1分钟,一个4分钟。李逞强介绍,1分钟大米入口最大的感受,口感是硬硬的,吃起来就巧克力脆皮一样——里面还有一层,吃起来有一种谷香。4分钟的大米,已是精米,但因为新鲜,含水量比较高,放一点点水;吃起来就糯糯的,加点豆腐乳,一碗米就是一道菜。

  好吃归好吃,不得不说,东西还是挺贵的。以大米为例,超市一般3块钱1斤,这里要卖到近20元,是超市的6倍。

  目标:打造通向资本市场的4.0版

  李逞强介绍:“稻米中的营养成分主要来自于胚芽及外层组织,我们平时吃的大米虽然洁白细腻,但在加工过程中,剔除了含有主要营养成分的胚芽与米糠,所含营养已经不足稻米5%。”

  目前,他们在黑龙江有1.5万亩的国家一级水稻种植基地,采用国家专利种植技术,水稻育种、种植、收割、加工、包装、储存、运输、销售等各个环节,都有明确标准,如何管理,用什么农药,也有严格规范,核心目的就是“保证大米吃到消费者口里,还有稻米的清香”。

  他说,在大米行业,“吃饱重于吃好”的产品导向,已不能满足消费新需求。

  “中国人从吃饱到吃好,时间不是很长。很多人去饭店吃饭,经常会说来碗米饭,不会说来碗什么样的米饭。米有米的道,未来人们也会去研究,什么样的大米又好吃又健康,什么样的大米适合自己的口感,中国大米也会像日本那样,有多样性、选择性、有技艺。”作为出资最多的股东,李逞强参与项目的具体运营。

  李逞强表示,他们要将该企业打造成全国性的品牌,做大米行业的标杆,最后走向全国。

  11月30日,该企业的磨米机产品也出现在了“来益杯”2016创客大赛现场,并被作为礼品,赠送给了冠亚军选手和现场9位评委。该大赛由中国新闻社、浙江省民营企业发展联合会主办,中新社浙江分社承办,浙江医药股份有限公司冠名单位,余杭梦想小镇、上城玉皇山南基金小镇、西湖西溪谷互联网金融小镇、南湖基金小镇协办,宁波银行、光与风车、优岦芯片、中南建设集团、杭州启迪东信孵化器、通得软件、认仕医生支持,浙江省民建企业家协会、浙大乐创会、浙江大学创新创业中心特别支持。

  “磨米机只是切入点,用来打品牌。打通品牌后,就将开始大米的O2O(线下到线下)销售,门店作为体验店。”李逞强说,门店只是1.0版,产业链打造为2.0版,用标准化流程实现3.0版,最终要达到引领大米行业,走向资本市场的4.0版。(完)

 


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